三重県・津市のパン屋
「La Michette~ラ・ミシェット~」には、
フランス生まれの店主フィリップが
心を込めて焼いたパンが勢ぞろい。
日本で独自に発展したあんぱんやクリームパンなどの
包むスタイルのパンも、もちろん焼いています。
生地の中に”美味しさの素”を
たっぷりと詰め込んで焼き上げる丸いパンは、
まるで優しさを形にしたよう。
日本に来てその製法を学び、
各種ご用意していますので
是非味わっていただければと思います。